Sống ở vùng biển nông, cửa sông và được khai thác hoặc nuôi quanh năm. Thân thon, cỡ trung bình, thịt chắc vừa và ngọt, không quá đậm vị.
Tên gọi ở mỗi vùng chưa thật thống nhất, nên khi người bán hoặc người thân nhờ mua loại này, hãy nhờ đúng hình dáng như bên dưới để chắc không nhầm.
